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GAG Newsroom: Über den Tellerrand

In der neuen Ausgabe der EnGAGiert konntet ihr schon einiges über die Seniorinnen-WG in der Christian-Weiß-Siedlung erfahren. Hier das Rezept vom Käsekuchen zum Nachbacken: Käsekuchen von Helga aus der Seniorinnen-WG  Für den Teig 170 gr. Mehl 1 gestrichenen TL Backpulver … Weiterlesen
Das supereinfache Lieblingsrezept von Familie Georgiev-Petrova: Eine megaleckere Moussaka! Zutaten/Einkaufsliste:  1 kg Kartoffeln 500 gr. Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 2 Karotten 1 rote Paprika Für den Belag: 5 Eier 200 gr. Naturjoghurt 2 EL Mehl Salz schwarzer und roter Pfeffer … Weiterlesen
Anatol Elert, der Chefkoch des Turmrestaurants hat für euch sein Rezept für Apfel-Rotkraut aufgeschrieben: Apfel-Rotkraut à la Turm (für 4 Personen, Kochzeit ca. 1,5 Stunden) Zutaten: ½ Rotkohl (ca. 500 g) 1 rote Zwiebel 1 süßer Apfel 2 rohe Kartoffeln … Weiterlesen